鸡和蛋在尼日利亚:一个动态经济界别分组

我们的研究表明,增加消费家禽产品发生与家禽产业的快速城市化和经济增长与积极参与更广泛的比传统上认为演员。

由Saweda Liverpool-Tasie, Bolarin Omonona,那边Sanou,条痕Ogunleye,萨曼莎·帕迪拉,托马斯·里尔登


At_a_live_bird_retail_center_in_bodija_market1_copy相反,尼日利亚是泛滥的非法进口的家禽产品,我们发现国内生产可能能够满足国内消费的85%左右,而非法进口仅占约15%。这表明,支持可持续增长的家禽界别分组可以是一个有效的策略来解决非法走私的家禽产品。

在尼日利亚也常常认为家禽养殖主要是在南方。我们发现北韩约60%的小农民的鸡控股,而40%的份额在南方。然而,迅速崛起中大规模养鸡场确实是主要集中在南部。

北方的鸡肉生产小持有者似乎是非常重要的。北方的内陆地区的农民远离主要市场,有许多鸟类是那些远离的两倍在南方市场。这样的高贫困率在北方,支持这些小农鸡农民可以改善他们的生活条件和解决食品安全问题。

在尼日利亚南部,消费和生产的鸡肉相对空间集中在城市和城市周边地区。进一步满足需求增加蛋的城市地区,重大投资农村基础设施应连接城镇农村家禽农场。

实证分析证实了积极和多样的参与尼日利亚家禽子部门。而女性户主家庭可能不太可能从事家禽生产,女性作为一个整体(主要是配偶)更有可能从事家禽北部的分部门。尽管如此,女性倾向于运作规模低于男性;一个问题值得进一步关注。年龄在24 - 35岁之间的年轻的尼日利亚人也积极参与部门;必要的政策促进就业的一个重要的考虑在开发界别分组。我们还发现证据的退休家庭成员之间积极参与60年及以上(不一定是户主)。

所有这些要求一个更微妙的方式支持的行业增长给这些不同的参与。有一个可怕的需要进一步批判分析了解微分影响特定人群成功参与的因素,这将是开发适当的子行业策略的关键。

来源:鸡肉和鸡蛋增长和转型的价值链在尼日利亚
Saweda Liverpool-Tasie, Bolarin Omonona,那边Sanou,条痕Ogunleye,萨曼莎·帕迪拉,托马斯·里尔登
密歇根州立大学的农业、食品和资源经济学、伊巴丹大学,2016

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