食品和能源两个今天世界各地的最具争议的话题,政策辩论主导政治舞台和迷人的公众。意见的分歧比比皆是,但有一件事是肯定的:随着世界人口的气球,将消耗更多的食品和能源。因此,可持续的食品和能源生产方法需要实现。

焦虑的能量大部分集中在经济学的化石燃料。有许多担心引用工作保障等问题的行业或转移到可再生能源系统的前期成本。完全放弃化石燃料在短期内是不现实的,但如果这些生产方法可以辅以生物处理?

大多数人听说过生物燃料。他们构成一个蓬勃发展的行业价值超过每年1680亿美元。生物过程所知甚少,可持续生产技术用于创建产品,如生物农药,酶和有机化学品。燕“苏茜”刘,副教授在密歇根州立大学生物系统和农业工程系(密歇根州立大学),她的职业生涯致力于采取生物处理技术从实验室到市场。BOB体育

她解释说,发现长期食品和能源,以及解决其他生产的挑战,是一个大问题,可以回答的非常小——微生物。

“我的研bob体育登录究侧重于桥梁之间的差距过程操作和系统工程,”刘说。“微生物有巨大的遗传功能和代表无尽的可能性可持续生产的一些最人类存在的基本要素。

“也很重要考虑环境科学。我的研bob体育登录究小组已经开发可持续生产系统的终极目标,可转换的高价值的商业应用,是否帮助农场的作物生产或生产生物燃料”。

在过去的五年里,刘已经创造了一个工业生物技术集团在密歇根州立大学,与以粮食为基础的碳源为化工生产开发bioproducts和非食品碳源。产品三微生物培养平台:真菌、藻类或混合培养(真菌和细菌)系统。

真菌长期以来一直用于产生抗生素、酶和植物生长调节剂,但刘已经选定,健壮的真菌菌株生物柴油的生产。她的工作是在《生物技术和生物工程》杂志上。燃料质量分析称赞普通柴油的生物柴油作为一种可行的选择。

除了食品和能源外,刘的研究地址周围的环境危害和气候变化的担忧。bob体育登录

“我们正在做的工作是极其有价值的方面,”刘说。“它触及到很多重要的话题。不断增长的世界人口将经历更多的食品和能源,这是至关重要的,我们找到方法来增加我们的生产。但是我们需要记住,同样重要的是,我们减少消极的环境影响。”

藻类是一个流行的生物燃料和生化材料开发,但一些流程可以使用资源的效率低下和有害的环境影响。刘和她的小组工作推动更有效的水解过程,产生更少的浪费和保护资源潜在的重用。

最好地利用自然资源在整个过程中,bob体育下载ios刘的研究都集中在节约用水。bob体育登录发酵,例如,是一个生物过程,消耗水和产生废物,所以刘和她的团队设计了一个机制来废水回收和重用。

刘表示,回收废水已经在实验室中实现藻类和真菌培养没有负面影响。刘学分一个强大的科学家之间的合作,行业组织和资助机构-国内和国际的帮助她的团队完成重大科研突破。bob体育登录

“我们不能让进步我们离开我们的合作伙伴的支持在过去的五年,”刘说。“我们的研bob体育登录究小组正在成为一个工业生物技术领域的领导者。重要的我们的工作将继续获得更大的理解我们如何可以更好的管理我们的自然资源,同时增加生产我们所需要的商品和服务。”bob体育下载ios