一般的观察从密歇根州立大学苹果成熟度实验室为2018

一些苹果品种成熟比预计的还要早。

密脆,在某些情况下联欢晚会,成熟远远超过预期的收获日期基于布鲁姆日期预测西方和密歇根东南部。然而,颜色一直发展缓慢。更温和的温度和冷夜预计在未来几天内,颜色应该改善发展。收获这些特殊品种的空气和控制大气(CA)存储尽快水果质量参数满足市场需求。Spot-pick直接营销。

幸运的是,今年果子坚定公平地好,所以水果条件似乎不担心。有趣的是,麦金托什是成熟的正常进度,应该准备在南部和收获在未来两个星期mid-Michigan,根据网站和压力。

开裂出现在一些密脆样本,所以要意识到这个缺陷,恶化如果有大量额外的降雨(注意,戈登就上岸在密西西比和飓风可能带来降雨和多云的天空。)。衰变可以破解的问题水果存储,所以丢弃这些水果如果他们长期存储。

变量乙烯也很明显在联欢晚会和密脆。这些水果高乙烯被认为具有较高的淀粉指数(更大的淀粉糖转换)和一个黄色的背景色。这意味着一些水果在树上比其他的更成熟。如果一起收获,更成熟的水果不会存储。这意味着可能需要多个收成减少水果水果成熟度的变化来优化存储潜力。

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