在供应链中断的时候,如何适当地处理我的牲畜死亡率?

了解死亡处理选项根据密歇根的尸体死去的动物行为。

一个人测试堆肥。
堆肥动物死亡率可以及时、有效,而且对环境有益。|图片由密西根州立大学扩展

当大型肉处理器被迫关门由于员工生病,可以感觉到整个供应链的影响。农民通常供应了,这些市场几乎没有选择的余地,经常转向小规模肉品加工操作。许多较小的处理器不配备资源吸收更高的产量。局限性等结构性限制,人员较少,资本有限,缺乏必要的设备操作等大量往往是中小企业面临的挑战。因此,许多牲畜供应商和他们的牲畜有无处可去。没有一个出口供应,农民可能会经历情况下替代他们的牲畜所需的选项。BOB体育密歇根州立大学的扩展牲畜生产商提供了一些潜在的选项吗供应链中断本系列文章的第一篇文章,描述方法可能实现安乐死是之前,实现安乐死可能是唯一的选择作为最后的手段。如果需要使用安乐死,请参考在农场中断操作期间福利扑杀的规划工具本系列文章的第二篇文章,人道处理实践动物安乐死。

COVID-19大流行导致了临时处理工厂关闭,减少食物在餐厅消费动物产品,和能力为生产者市场动物进入食物链。备份在动物食物链可以防止一些健康的装运宰杀动物创造潜在的一个农场的增加是正常的和常规的死亡率。

密歇根的死去的动物的尸体法案(博达)及其配套规则为农民提供可接受的实践的常规管理农场动物死亡率。随着时间的推移,管理选项的数量增加了。一些方法在农场完成,而另一些则通过移动死去的动物农场。您选择使用的管理计划将取决于服务的可用性,网站的适用性,适当大小的计划或方法正常数量的死亡率、成本、及时性、生物安全和对环境的潜在影响。

及时性很重要。根据博达,所有死亡率必须在24小时内处理,除非放入冷库。很少有农场冷藏设施死亡率。那些可能临时存储一个死去的动物最多7天冻结温度40度或更少或死去的动物如果30天内存储的温度低于华氏9度。

非农处理选项

非农死动物处理选项是最方便的选择需要考虑的一个农场。授权死动物经销商(搬运工)可以将死亡率从农场。然后他们把死亡率填埋或呈现植物。这些是目前可供选择的两个处理动物尸体的服务经销商。生物安全计划必须在保护农场动物的健康当使用这些服务,因为这些卡车从农场到农场。及时性与这种方法是最具挑战性的,因为搬运工可能无法在24小时内来到农场。

呈现

呈现基于容量和可用性是更经常使用大型农场。接近渲染工厂也应该被考虑。如果一个小农场有一个临时冷藏,呈现可能是合理的。记录交付博达呈现不是必需的,但是他们将有用的安全供应规划可追溯性的目的。

垃圾填埋场

垃圾填埋场可能使用不使用死动物经销商的服务。你必须提前叫垃圾填埋场如果你打算把自己的尸体。有些垃圾填埋场接受死去的动物,有些没有。运输垃圾填埋场生物安全风险的死亡率。与渲染,记录由博达不是必需的,但可能是有用的生物安全和可追溯性原因。

提高处理选项

养殖场处理选项中有不同的优点和缺点。埋葬过去常用的。当考虑及时性的死亡率选项,注意天气。冷冻和泥泞的地面很难构建一个适当的坟墓,所以如果可能,最好计划你埋葬在温暖干燥的天气。

埋葬

埋葬的生物安全风险相对较低。埋葬环境方面,博达参数要求整个动物尸体被埋至少两英尺以下的表面,只能埋与地主的许可。此外,尸体不应该接触到任何的水域。应该采取措施确定有一个高水位,因为每1000磅。尸体含有约22磅。的氮。它也要求至少200英尺的地方埋葬地点位于从任何。有两种类型的允许埋葬在密歇根州:个人的坟墓和常见的坟墓。

  • 个别严重的标准:不超过100个人坟墓每英亩允许总和的5吨每英亩。这些坟墓必须由至少两个半英尺。
  • 常见的严重的标准:所有动物尸体在常见的严重的重量不得超过5000磅。每英亩,如果有超过一个常见的严重的每英亩,它们必须由至少100英尺。

记录应该包括日期、死亡率磅,埋葬地点,共同或个别坟墓。为MAEAP验证或农场的权利调查,制片人将被要求生产这些记录。

堆肥

堆肥死亡率可以及时、有效,而且对环境有益的。BOB体育密歇根州立大学的扩展有两个公告明确描述如何堆肥死亡率:尸体堆肥——密歇根马的主人——E3168死亡率管理选项尸体堆肥——死亡率在密歇根牛农场管理指南——E3197。虽然关于堆肥的马和牛,细节正确适用于堆肥所有农场动物死亡率。时间和经验证明,使用重叠桩下开放式极谷仓设施运行良好。本和料堆堆肥是两个其他可用一些农场使用堆肥方法。

活跃的堆肥是有效摧毁病原体引起疾病,随着桩气温将达到130华氏度到150华氏度。博达需要三个热循环达到这些温度。曝气或将堆肥的第二个和第三个热循环开始。把和混合堆肥材料的均匀接触了这些温度。活动是通过使用一个可接受的配方或堆肥混合。碳氮比和含水率必须在可接受的范围。木制品、作物残留物和其他堆肥修正案不得太粗或者太细。博达描述方法来防止径流和渗滤液离开堆肥的网站,包括选址、塑造正确桩,桩、组合在一个坚硬的表面,防止这些液体进入表面或地下水。关于使用巴比妥酸盐安乐死的动物,如果尸体恰当且不能直接食用,堆肥成品堆肥是安全的农业使用。bob体育合法吗根据博达,生产商必须保持记录死亡率堆肥。

焚烧

焚烧是另一个农场处理选项,因为热量与焚烧破坏病原体相关工作。焚化炉的大小必须与死亡率的日常积累。如果太小,那么处理的所有天的死亡率可能被推迟。如果超载,操作温度不能达到期望的水平,减少病原体杀死和增加释放不良排放。同样重要的是选择一个位置的燃烧不会引起公害和遵循当地的法令。残留或灰必须埋,land-applied农艺利率,或送往垃圾填埋场。由博达记录焚烧不是必需的,但可能是有用的在管理吞吐量和高效使用焚化炉。空军使用的许可证是必需的密歇根部门环境的空气质量部门,大湖和能源(EGLE)焚烧

厌氧消化

厌氧消化是最近的方法提高死亡率在博达处理批准。能量捕获使用此方法,但减少尸体成碎片,适合消化管道是一个重大的缺点。因此,这种方法可能是最适合新生儿或很小的动物,而不是成年人。

博达并允许其他正常或常规田间管理方法死去的动物。这些必须批准MDARD导演之前被使用。

密西根州立大学扩展识别和理解死亡的方法处理将不同农场操作之间,鼓励使用声音实践与所有这些处理选项。有一组标准的操作程序将帮助你的农场妥善处置一个死去的动物的时候。同样重要的是要记住,需要记录的农场死亡率在博达和增加死亡率是MDARD不正常必须立即报告。这是为了更大的利益的动物产业高度传染性疾病爆发的事件。

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