动物死亡在农场是不可避免的，农民需要有计划和有效的管理方法来处理死亡。所有州都有死亡动物条例，其中描述了对死亡动物的管理，其结果是:保护人类和动物的健康，降低疾病传播的风险，控制苍蝇、害虫和食腐动物，以及保护地下水、地表水和空气。堆肥是一种安全、有效、经济的管理和处理动物死亡的方法。

30年来，我一直在建议农民如何堆肥死去的动物，我发现农场死亡堆肥的某些方面是最具挑战性的:配料，持续监测堆肥温度，保持记录，使用新鲜的生物过滤器修正层，重塑倒塌的桩，实施生物安全，控制渗滤液，充分粉碎骨头，从堆肥设施中取出材料，并对成品堆肥的土地应用有一致的计划。最近，我与各种环境专家、顾问和教育工作者讨论过，死亡堆肥的管理是最大的问题。农场可能有很好的设施，但没有管理堆肥过程，以防止出现问题。这是解决死亡堆肥问题的系列文章中的第一篇，重点是立即使用新鲜或清洁碳修正的生物过滤器覆盖。

密歇根动物组织堆肥操作标准(2007)指出：

• 动物组织应该总是用至少6英寸的膨胀剂覆盖，并且永远不要暴露。
• 静态堆的最后一层将保持不受干扰超过一周，作为生物过滤器盖，并且应该是至少3英寸的新鲜膨胀剂，具有高C: N。
• 静态堆中的主动堆肥材料必须主动(机械翻转、混合、移动)通气至少两次，并在最终作为成品堆肥使用之前经历至少三次热循环。确保所有动物组织在曝气后都被生物过滤器盖住。

每次增加新的死亡病例时，都必须使用生物过滤层进行覆盖，预计在下一次死亡病例增加之前需要一周或更长时间。它也必须发生在每次堆肥批次充气，翻转，混合和(或)移动之间的热循环。苍蝇、害虫、食腐动物和腐臭的问题将被避免。随着时间的推移，清洁的覆盖碳源会混入堆肥中，增强堆肥的吸收能力。吸收减少了渗滤液的数量，可能离开堆肥和潜在的风险排放。新鲜的碳确保了堆肥的活性，并实现了三个温度循环，达到131华氏度。

农场堆肥过程的良好管理是成功处理死亡的关键，不会对邻居造成麻烦，并明智地保护环境。