密歇根州立大学的科学家与密歇根州奶农合作,解决紧迫的动物健康问题

密歇根州立大学的Angel Abuelo通过研究和密歇根州立大学的扩展任命,为密歇根州奶农解决奶牛面临的挑战。bob体育登录

Angel Abuelo 2022
奶牛健康和福祉副教授Angel Abuelo说。

密歇根州东兰辛-作为密歇根州立大学兽医学院的一名奶牛健康研究员,BOB体育bob体育登录天使Abuelo检验创新方法,以提高成年奶牛和小牛的福祉。他特别感兴趣的是改善营养如何增强免疫功能。

作为MSU推广的一名乳制品推广兽医,他定期与密歇根州的生产商互动,提供有关最新工具的见解,这些工具可以提高他们运营的经济可行性。

正是这两个角色交织在一起,使Abuelo能够最直观地了解奶牛场面临的挑战,同时使生产者能够接触到负责解决这些问题的科学家。

“这是密歇根一个真正敬业的生产者社区,”Abuelo说,他的立场也得到了支持密歇根州立大学Agbob体育登录BioResearch.“我非常喜欢与他们互动。当我刚开始在密歇根州立大学工作时,我惊讶地发现这个行业是如此紧密,他们在试图解决问题时是如此有凝聚力。在我去过的所有地方,我并不是总能体验到这种感觉。”

幸运的是,对于密歇根的乳业来说,阿布洛有着与之相匹配的热情。他被美国乳制品科学协会授予2022年嘉吉动物营养青年科学家奖,该奖项授予在其职业生涯的前10年进行杰出研究的科学家。bob体育登录他在乳品界的合作伙伴已经注意到了这一点。

位于密歇根州埃尔西的绿草地农场拥有北美最大的注册荷斯坦奶牛群之一,有9500头奶牛。该农场与包括阿布洛在内的密歇根州立大学研究人员有着长期的合作关系。bob体育登录

达西·格林(Darcy Green)和她的丈夫克雷格(Craig)拥有这个农场,她说阿布洛是一个很好的资源。

“安吉尔是一个独一无二的人,他总是超越自我,”她说。“我们与他合作多年。当他在农场做研究时,他让我们非常bob体育登录轻松。他非常善于沟通,找到任何他需要的信息,没有占用我们牧民的时间。在他完成一项研究后,他总是分享他的发现,以帮助我们更好地运作。”

除了建立人际关系的技能,阿布洛还从美国农业部(USDA)等联邦机构获得了大量资助。bob体育合法吗但这项工作通常始于较小的种子基金。

来自密歇根动物农业联盟bob体育合法吗(M-AAA)是密歇根州立大学、密歇根州农业和农村发展部以及该州畜牧业的合作伙伴关系,对阿布洛的研究项目至关重要。bob体育合法吗bob体育登录M-AAA提供为期一年或两年的奖励,研究结果通常用于申请联邦资金。

“我们在全州都有很好的关系,我们有动力改善动物福利,增加乳制品行业的盈利能力,”阿布洛说。“M-AAA是一个重要的项目,它向联邦机构展示了我们在帮助乳制品行业方面的投资。”

密歇根牛奶生产者协会(MMPA)在M-AAA中有代表,帮助选择哪些项目获得资助。他们的领导人明白让这些项目启动的重要性。

“我们很高兴有机会与密歇根州立大学合作,并为乳制品行业的关键研究需求提供投入,”密歇根州立大学成员和政府关系高级主管希拉·伯克哈特说。bob体育登录“M-AAA项目使我们处于最前沿,同时提供解决方案,将对整个密歇根州的奶牛场产生持久的影响。”

回应制作人的需求

在2020年和2021年咨询了几位生产商和兽医后,阿布洛注意到这群人的一个共同担忧:沙门氏菌都柏林(年代.都柏林)。

这种疾病的牛宿主适应菌株,年代.都柏林病通常表现为小牛的呼吸系统疾病,而不是沙门氏菌引起的人类常见的胃肠疾病。一旦出现这种疾病,目前还没有批准的治疗牛的方法,而且许多分离出的牛具有抗菌素耐药性。

人类可以通过在农场与动物以及受污染的牛奶和肉类接触而被感染。人类死亡率高出四倍多年代.都柏林沙门氏菌比其他菌株多,加剧了人们对动物和人类健康的担忧。

根据美国农业部国家动物健康监测系统2014年的一项研究,年代.美国8%的奶牛群中都有都柏林菌。Abuelo说,考虑到当时使用的测试的有限灵敏度,这肯定是低估了。在较大的兽群中患病率较高,因此随着全国平均兽群规模的增加,这种疾病值得监测。

“阻止传播的关键是积极主动,”阿布洛说。“我们知道母体对幼仔的传播是一种保持循环的方式,所以我们需要打破这种循环。”

2021年,Abuelo获得了一项为期两年的M-AAA赠款,用于优化疫苗接种战略。他的团队包括密歇根州立大学南校区动物农场主任费斯·卡伦斯-诺比斯;Dodd Sledge,密歇根州立大学兽医诊断实验室(VDL)解剖病理学部门负责人;以及VDL细菌学和真菌学科长里诺什·马尼。

目前只有一种疫苗可用,而且它的标签是针对两周以上的小牛。Abuelo说,这是有问题的,因为小牛通常在子宫内或生命的最初几天被感染。目前还没有关于疫苗对年幼犊牛的有效性的信息,也没有关于对妊娠后期成年奶牛接种疫苗对减少疾病传播给新生儿的影响的信息。

该项目的目的是确定在产犊前的干旱期对成年奶牛进行疫苗接种是否会限制子宫内传播,以及调查新生犊牛的疫苗接种时间。

初步结果令人鼓舞。bob体育登录研究人员发现,在经历疫情爆发的牛群中,15%到20%的牛可能是沉默的携带者,这支持了研究小组的假设,即集中精力研究这一群体以打破传播周期。

以这些结果为基础,Abuelo从美国农业部获得了30万美元的拨款和额外的行业支持,以验证这些发现。这笔资金还有助于为生产者开发外联和教育材料。

美国农业部的额外支持

2022年初,Abuelobob体育官网 来自美国农业部国家食品和农业研究所,为成年奶牛从妊娠后期过渡到泌乳早期开发疾病预测诊断工具bob体育合法吗。

大约四分之三的成年奶牛疾病发生在产犊后的前30天。对动物健康和生产者底线最有害的两种疾病是乳房炎(一种乳房的细菌感染)和子宫炎(一种子宫的细菌感染)。这些疾病可导致生殖能力下降、产奶量减少、跛足,在最严重的情况下甚至死亡。据估计,光是乳腺炎每年就让美国乳业损失20亿美元。

阿布洛正在测试营养策略,以确定它们对免疫功能和疾病发生的影响。

“我们希望在奶牛繁殖的重要时期改善它们的健康和福祉,”阿布洛说。“这个项目旨在预防,这意味着理想情况下我们会减少抗生素的使用,减少抗菌素耐药性。”

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