餐桌上的植物科学:香蕉

关于这种非常受欢迎的水果,还有很多要了解的!

香蕉花和小香蕉。图片来源:Pixabay

自从几年前我参观了哥斯达黎加的一个香蕉种植园后,我就对香蕉的生长非常着迷。从那以后,我有幸带着几组密歇根州立大学的学生,在旅行中从一个香蕉农那里更多地了解了这种迷人的作物BOB体育Sagitun农场伯利兹的普莱森西亚附近。我发现香蕉的种植、收获、包装和运输都很有趣。你可以亲身体验一下香蕉农场的虚拟体验。种植和种植香蕉的视频,以及收获香蕉”视频。

这些视频会让你对如何将我们最喜爱的水果从农场搬上餐桌有一个新的认识。考虑到如此多的时间和资源,人们一定想知道香蕉是如何以每磅49美分的价格种植、收获、运输和出售的。

想了解更多关于这种非常受欢迎的水果吗?以下是关于香蕉的一些有趣的事实:

  • 普通香蕉的拉丁名字是穆萨spp,意思是“智者的果实”。这一物种还包括大蕉。
  • 美国人每人每年大约吃27磅香蕉。
  • 香蕉不是长在树上的;它们实际上是世界上最大的草本植物的果实。
  • 香蕉通过插枝繁殖,这意味着所有的香蕉都是彼此的克隆体。
  • 杂交香蕉是单性性的,这意味着它们不需要授粉就能结果。
  • 野生香蕉确实需要授粉。它们由果蝠授粉。
  • 你在杂货店看到的很受欢迎的长黄色香蕉是卡文迪什香蕉。这种香蕉几乎占据了整个全球市场。
  • 香蕉被归类为浆果,因为它的种子在果肉里。
  • 你在商店里买的一串香蕉叫做手;单个的香蕉被称为手指。
  • “香蕉”来自阿拉伯语“Banan”,意思是“手指”。
  • 印度是世界上最大的香蕉生产国。
  • 夏威夷是美国最大的香蕉产地,也是唯一一个在商业上生产香蕉的州。
  • 世界上有1000多种不同的香蕉。
  • 香蕉富含纤维、钾、维生素B6和维生素C。
  • 如今,全球香蕉产量受到一种土壤传播真菌的严重威胁尖孢镰刀菌热带种族4(Foc TR4)。请从联合国粮食及农业组织了解更多关于TR4的信息。bob体育合法吗
  • 由于TR4,香蕉农场采取了生物安全措施,例如不允许游客进入香蕉农场。
  • 香蕉在135个国家种植。
  • 香蕉和大蕉是主要作物,是4亿人口粮食安全的重要组成部分。
  • 香蕉是许多发展中国家的重要收入来源。
  • 香蕉叶被用作许多食物的包装。它们也被用来造纸和烹饪一些食物。

要了解更多关于香蕉的知识,请查看NPR《魔鬼经济学》这期题为“世界上最有趣的水果。“这本书讲述了现代香蕉的伟大历史,以及这种超市主食的未来可能。

不管你喜欢什么样的香蕉,在煎饼、奶昔、切开或直接剥皮,我希望你喜欢阅读这篇文章BOB体育密歇根州立大学这是一篇关于伟大的小水果的文章,感谢你把它送到餐桌上所做的所有工作。

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