核心课程

所有包装专业的学生都必须完成由11门包装课程组成的核心课程,占学位所需120学分中的35学分,其中包括超过100小时的实际实验室经验。

整体课程详情

核心课程包括以下领域的研究:

  • 包装技术原理
  • 包装职业准备与技能
  • 材料(玻璃、塑料、纸张、金属包装)
  • 计算机应用
  • 包装工艺和系统
  • 分布动态
  • 设计和原型
  • 生命周期分析与环境影响
  • 包装的经济因素

包装的选修课

包装选修课需要9个学分,并通过课程或参与实习或海外学习项目获得。

每个专业的学生有一门必修课:

  • 包装科学专业的学生选修医疗包装或食品包装课程
  • 包装价值链管理将选修包装价值链

任何一个专业的学生都可以选修另一个专业的必修课。

其他选修学分包括:

        • 射频识别
        • 虚拟设计与原型
        • 包装可持续发展
        • 快速消费品包装
        • 包装法律法规
        • 包装和易腐品
        • 医药包装
        • 食品包装
        • 包装价值链
        • 危险品包装

所需商业课程

所有学生都需要完成市场营销概论或供应链管理概论(MKT 327或SCM 304)。

科学和数学要求

作为一个重科学的技术项目,包装学院有严格的科学和数学要求。

所有学生必须完成:

  • 普通化学1、普通化学1实验室和有机化学概论
  • 物理I及II(满足密歇根州立大学ISP的需求)
  • 微积分I和II
  • 统计数据
  • 微生物学或食品安全(满足密歇根州立大学自己的特色需求)

集中的地区

学生将需要选择一个集中领域在包装科学或包装价值链管理达到初级地位,并收到包装计划的录取。

每个集中领域要求除包装课程外的9个学分,所有课程至少在200级,至少有一门课程在300级或以上。这些课程可能不会被重复计算以满足包装课程的其他要求,但也可以用于完成辅修课程的要求(由提供辅修课程的部门允许)。

注意:有些课程可能有这里没有列出的先决条件,所以和你的导师讨论。

包装科学课程

  • BMB 200:生物化学概论(4)
  • ce221:静力学(3)
  • 食品科学原理(3)
  • FSC 325:食品加工:单元操作(3)
  • FSC 342:食品安全和HACCPP (3)
  • FSC 401:食品化学
  • fsc421:食品法律法规(3)
  • FSC 440:食品微生物学(3)
  • MMG 201:微生物学基础(3)
  • MMG 301:微生物学入门(3)
  • MMG 302:联合健康微生物学入门实验室(1)
  • STT 464:生物学家统计学(3)
  • STT 465:贝叶斯统计方法(3)
  • 其他经院系批准之课程作业

包装价值链课程

  • EC 301:中级微观经济学
  • EC 302:中级宏观经济学
  • EC 360:私营企业和公共政策
  • 金融概论
  • GBL 323:商业法导论
  • MGT 325:管理技能和流程
  • MKT 327:市场营销概论
  • SCM 304:供应链管理简介
  • FIM/ABM 222:农业综合企业和食品工业销售
  • FIM 335:食品营销管理
  • FIM 220:食品营销(具备ABM/FIM 100的先决条件)
  • abm225:商品营销
  • ABM 425:商品营销II (STT 200、201或315和ABM 225的先决条件)
  • 经部门批准的其他课程作业