Daniel Buskirk博士
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我在印第安纳州东北部的一个多种牲畜、饲料和谷物的农场长大。加入后密歇根州立大学从1996年开始,我开始在全国范围内领导肉牛的生产和管理。我是一个有贡献的成员密歇根州立大学农业和农业综合企业推广研究所bob体育合法吗密歇根州立大学牛肉的团队,以及密歇根州立大学区域食品系统中心.我是密歇根州立大学牛肉中心,MCA/MSU公牛评估计划,密歇根牛肉质量保证项目,以及密歇根畜牧业奖学金基金会.
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我的应用研究方向包括牛bob体育登录肉品质的提高,以及牛肉识别和追溯的应用。
教学
我是密歇根州立大学本科生牛肉管理课程的首席讲师,并为其他动物科学和兽医课程提供邀请讲座。
简介肉牛管理
先进的饲养场管理
出版物
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