密西根州立大学扩展食品与健康

芦笋鳄梨酱

食谱改编自查特韦尔K-12餐饮。

试试用芦笋的新方法吧!

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成分

• 一束芦笋
• 1茶匙橄榄油
• 半茶匙黑胡椒
• 半茶匙盐
• 1又3 / 4汤匙青柠汁
• 四分之一杯切碎的香菜
• 2个切好的大葱
• 2个牛油果，切成方块

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指令

1. 用热水和肥皂洗手30秒。
2. 消毒所有准备食物的表面和烹饪用具。
3. 清洗并擦洗所有产品。
4. 在大碗中加入橄榄油、黑胡椒和盐。
5. 将洗好的芦笋放入碗中搅拌。
6. 在350度下烘烤6-8分钟，然后冷却。
7. 在搅拌机中加入酸橙汁、煮熟的芦笋、香菜、大葱和牛油果。
8. 把混合物放入碗中，享用吧!