鹿肉炒杂烩


密歇根鹿肉:如何着装,屠夫,准备/厨师/保存


准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

份的号码:6


成分

  • 1磅鹿肉(立方)
  • 植物油
  • 人造奶油或不粘锅的喷
  • 1杯洋葱
  • 切碎
  • 2杯芹菜
  • 切碎
  • 2汤匙。糖蜜
  • 2汤匙。酱油
  • 1可以豆芽
  • 2汤匙。玉米淀粉
  • 米饭或炒面面条

指令

库克鹿肉一点油,人造黄油或不粘锅的喷;没有棕色的。加入洋葱、芹菜、糖蜜和酱油。煮5分钟。豆芽。储备液。玉米淀粉和保留液体。慢慢地添加到肉类混合。烹调直到增厚。添加豆芽。 Heat thoroughly to a minimum of 165 degrees F. Serve over cooked rice or chow mein noodles, if desired.