2017年10月1日
密歇根鹿肉:如何处理，屠宰，准备/烹饪/保存
份量:14
把烤鹿肉的脂肪都去掉。用盐(如果需要)和胡椒粉调味。在烤盘上放上洗去多余盐的腌猪肉。把烤肉放在平底锅里。加入一个柠檬汁，伍斯特沙司，切碎的洋葱和另一个柠檬片。盖上盖子，在350华氏度的温度下烹饪，直到温度计插入烤肉最厚的部分达到至少165华氏度，根据需要加入少量热水。
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