密西根州立大学扩展营养

大局

12854年18岁的成年人。

密西根州立大学扩展行动

密西根州立大学扩展合作伙伴与密歇根卫生和人类服务部(MDHHS)提供营养补充援助计划,教育(SNAP-Ed),营养教育项目以减少饥饿和粮食安全,促进健康的饮食习惯。

的影响

成人知识和行为改变

• 43%增加水果消费
• 39%增加蔬菜消费
• 22%减少含糖饮料
• 38%计划提前用餐
• 32%经常使用优惠券购物时
• 35%经常使用一个开支计划
• 43%增加适度的体力活动的参与
• 38%增加肌肉强化运动参与
• 37%小的变化更活跃

成人的成功故事

在健康饮食,是活动系列,参与者能够获得抵用券购买水果和蔬菜作为处方健康计划的一部分,支持部分地区卫生部门# 10和芒森健康。参与者共享的,重要的是要吃各种各样的水果和蔬菜,少吃盐对我们的健康很重要,但你可以继续使用药草和香料的味道,和尝试新事物很有趣!正如一位参与者共享,“吃健康给了我更多的能量!我失去了5磅在这个类中,仅仅通过做一些小的改变建议在类!”

在最近一系列在密歇根的退伍军人提供过渡住房社区男性退伍军人无家可归,参与者学习方法让做饭一个(或两个)简单的和愉快的。小贴士,让健康的选择和策略规划、准备、和购物。第四课的开头,回顾了之前的教训,并做了登记,看看大家都做的。检查中,一位与会者共享,他没有意识到饮用水是多么的重要,在过去的几个星期他一直喝多,他的整个房子(室友)正在喝更多的水。他还共享系列开始以来,他已经失去了5磅。!

可以多喝水,减少含糖饮料。一个已婚夫妇参加一系列SNAP-Ed正是这样做的。他是糖尿病,她是pre -糖尿病。这对夫妇喜欢他们的含糖饮料,包括甜茶和汽水。他们相互支持通过目标设定和记录他们的进展在烹饪一个参与者手册。他们使用他们的内里水瓶指导跟踪他们每天消耗多少水。该集团在课堂上谈论如何用香草味道的水,蔬菜,和水果。每周的进步先进课程结束的时候,他们已经几乎完全没有减少含糖饮料和报道,他们感觉好多了。