Johnny B的饼干

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另一个使它在密歇根的成功故事:Johnny B的饼干

有一天约翰布达和他的妻子苏珊只是想要一个真正伟大的饼干吃。苏珊有一生的经验在食品服务行业所以他们研究几巧克力饼干食谱,从所有的他们觉得是最好的。bob体育登录若干次迭代后,苏珊决定增加太妃比特和他们找到了完美的饼干。约翰和苏珊在节假日给他们作为礼物,收到了很多评论,他们应该试着卖给他们。

这是在一个时间框架都需要工作在约翰的职业生涯作为一个股票经纪人,他们希望自己的公司。他们把包装放在一起,着手把饼干卖给食品杂货店。他们立即回应——一个商店被其他几个业务了。他们很快成为许可的宴会厅和开始“脆皮巧克力耐嚼的”。

两年后他们收到融资打开自己的1500平方英尺的零售空间在圣克莱尔的海岸,他们目前生产Johnny B的饼干。目前,他们有7个员工,四个对流烤箱、饼干、60-quart混合器和一个大冰柜和冰箱。他们有一小部分空间致力于零售,他们有两个显示情况下和其他来自密歇根州产品。Johnny B的饼干生产线还包括高档酒吧、烘焙食品和挖空定制的季节。

Johnny B的饼干是独立分布到70杂货店主要位于密歇根东南部,以及www.johnnybcookies.com的在线销售。未来的计划包括准备更大的分布在密歇根州立大学的帮助下产品中心。

插图引用:“我们的关系与密歇根州立产品中心已经被证明是一个伟大的来源我们去寻求建议和方向,”美国老板约翰·布达。

“约翰和我认识了12年。我看过他的毅力和钦佩他决心成功。他的柠檬酒吧绝对是我的最爱!Johnny B的不仅是我的客户,他是家庭。”——DeYoung贝基,创新辅导员,密歇根州立大学食品•Ag•生物产品中心

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