自然食物——对水生食物获取的空间分析可以为营养敏感政策提供信息
下载文件2022年12月15日-作者:阿比盖尔班纳特，艾玛大米， Park Muhonda, Emmanuel Kaunda, Sam Katengeza, Lenis Saweda O. Liverpool-Tasie, Ben Belton, Dana M. Infante, Jared Ross, John Virdin &伊迪丝Gondwe有效
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电子邮件水生食品对马拉维的粮食和营养安全至关重要，但目前尚不清楚哪些人群受益于不同的水生食品，以及哪些因素影响了食物的获取。对从马拉维湖到国内消费者的价值链上的粮食流动进行的空间分析表明，在马拉维所有地区，usipa (Engraulicypris sardella)比chambo (Oreochromis karongae)能接触到更多的消费者，特别是农村人口。更高的市场数量、营养含量和整体供应，加上较低的零售价格和数量，使usipa比chambo更容易获得消费者。对粮食流动的空间分析可以指导政策制定者支持惠及弱势群体的渔业
