科学报告,全球肉类贸易网络的时空动态

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2020年10月7日-作者:Min Gon涌,肯尼斯·a·弗兰克&

科学报告,全球肉类贸易网络的时空动态

DOI: 10.1038 / s41598 - 020 - 73591 - 2

快速增加的肉类贸易各国产生复杂的全球网络。然而,没有研究量化肉类贸易网络的动力学和结构的潜在力量。bob体育登录使用纵向网络数据的134个国家从1995年到2015年,我们结合网络建模和聚类分析同时识别肉类贸易网络的结构变化和影响网络本身的因素。综合网络方法揭示一般整合全球肉类贸易网络随着时间的推移,尽管一些全球事件可能削弱这个区域和全球整合。合并网络,贸易协定和短的存在对国家之间的地理距离与增加肉类贸易相关联。国家人口和收入的快速增长很大程度上依赖于进口肉类。此外,高的国家食品供应进口大量的肉类产品来满足他们的各种肉类的偏好。研究结果从这个网络方法提供关键的见解,可用于更好地理解社会和环境后果增加全球肉类贸易。

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