密歇根优质食品宪章是创建和维持植根于密歇根社区的优质食品体系的指南。

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密歇根食品系统的愿景

密歇根州的食品经济繁荣,以公平、健康和可持续性著称。

为了实现这一愿景,我们需要进行系统性变革。密歇根的食品系统应该:

  • 确保食物可访问的每个人,
  • 促进健康的社区,
  • 使用公平而且可持续发展的生产方法,以及
  • 支持一个多样化的而且公平的的社会。

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如果您正在寻找参与的方法,可以考虑报名参加密歇根好食品特许委员会之一,通过建立联盟和协调政策行动努力来支持宪章活动的实施。

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我们的目标

为了应对粮食系统的复杂挑战,我们确定了六个相互关联的目标,描述了我们希望在我们的社区看到的结果。

  1. 粮食获取与粮食主权:每个人都有资源在其生活、工作、学习和娱乐的地方获得和负担得起健康的、与文化相关的食物,并有能力塑造影响他们的食物系统。
  2. 农场和食品企业生存能力食品系统支持本地、区域、国家和全球食品来源的动态组合,为小规模和边缘化的密歇根农场和食品企业提供了蓬勃发展的机会。
  3. 卫生公平粮食系统为每个人提供了尽可能健康的机会,包括身体、心理、社交和精神。
  4. 公平工资和经济机会:种植、收获、加工、包装、运输、准备、服务和销售食品的人有机会获得生活工资、福利、安全的工作环境以及职业发展和领导能力的途径。
  5. 可持续的生态系统当前和将来,粮食系统保护着空气、水和土壤。
  6. 减缓和恢复气候变化:社区在面对气候变化时具有复原力,粮食系统可以积极减轻气候变化对气候的影响。

我们如何利用《宪章》?

密歇根好食品宪章是一个合作沟通、倡导和评估的工具。我们可以用它来:

  • 探索促进密歇根良好饮食系统的想法
  • 确定部门内部和跨部门合作的共同点
  • 围绕粮食系统政策变化建立行动联盟
  • 向政策制定者通报全州和地方的优先事项
  • 组织共享测量以获得更大的影响