生物系统工程专业的学生利用研究和学术经验在Nestlé实习bob体育登录

安德鲁·科尔尼(Andrew Kearney)进行数据分析,帮助这家全球食品公司减少对环境的影响。

安德鲁·科尔尼的头像。
大三的Andrew Kearney说,他作为生物系统工程学生学到的批判性思维技能帮助他在Nestlé的实习中取得了成功。

BOB体育密歇根州立大学(MSU)大三学生安德鲁·科尔尼(Andrew Kearney)还记得他知道的那一刻生物系统工程是最适合他的专业。

科尔尼是密歇根州法拉盛人,在高中最后一年,他参观了密歇根州立大学荣誉学院的校园校友杰出奖学金(ADS)竞争。ADS是一项针对优秀学生的活动,包括参观和不同专业的宣讲会。

在ADS期间,他参加了由布拉德利标志现任主席和教授生物系统与农业工程系“,.作为会议的一部分,马克斯带我们参观了他的公司食品加工研究室。bob体育登录

科尔尼说:“我以为我想成为一名儿科医生,但我想选择一个专业,如果我决定追求不同的东西,我可以依靠这个专业。”“当我看到生物系统工程时,我想,‘哇,这太棒了。这听起来很完美。”在听了马克斯博士的演讲和参观了他的实验室后,我更感兴趣了。”

科尔尼后来将研究重点转向食品工程,现在是马克斯实验室的一名本科生研究员。bob体育登录

与他的实验室团队一起,科尔尼进行了一个项目,涉及测量的量沙门氏菌在不同的糖-棕色,颗粒,粉末和液体-超过三年的储存期。他目前正在写一篇关于这项研究的论文,这篇论文将发表在bob体育登录食品保护杂志,是有关食物安全的重要学术刊物。他还展示了一张关于研究的海报bob体育登录沙门氏菌还有糖的储存国际食品保护协会2020年的虚拟会议。

科尔尼说:“展示我的研究是非常伤脑筋和疯狂的,但它很棒。”bob体育登录“我真的为我所做的工作感到骄傲。”

将学术和研究应用于bob注册现实环境bob体育登录

科尔尼在马克斯实验室工作的经历使他在马克斯的实验室实习雀巢在2021年。在8个月的实习期间,科尔尼在材料和配方管理团队工作美国格柏公司,一个Nestlé-owned品牌。

“Nestlé显然是一个名牌,所以它和实习时间很吸引我。因为我有一些学分,所以我可以参加8个月的实习,不用担心毕业晚。”“当你在那里的时候,你可以做很多事情,真正地学习。”

虽然科尔尼的实习地点在密歇根州弗里蒙特,但由于新型冠状病毒大流行,他的大部分工作都是在虚拟环境中完成的。

他说:“我真的认为,在新冠肺炎疫情之后,许多公司将采用混合工作环境。”“整个实习经历帮助我适应了偏远的环境。”

作为一名材料和配方管理实习生,科尔尼进行了数据分析,以检查戈伯食谱中成分的碳影响,以实现Nestlé的目标,即到2035年完全实现碳中和。这意味着该公司向环境排放的碳将被其碳投入所抵消。

他说:“我认为我在Nestlé所做的工作很重要,特别是气候变化现在和未来都是一个重要问题。”“我能成为改变世界的一员,这很酷。”

科尔尼说,他的生物系统工程课程为他在实习中取得成功做好了准备,其中包括独立学习数据分析和编码工具。

“我在密歇根州立大学的课程帮助我有效地解决了一个问题,”他说。拥有这些批判性思维技能让我学会了如何有效地运用我的知识来帮助公司。”

大大学,小社区

科尔尼说,他最欣赏生物系统工程的是学位提供的多功能性和该项目提供的社区。

“有了生物系统工程学位,你可以做很多不同的事情,”他说。“你可以去,环境,能源,食品和医疗。另外,因为它很小,教授们真的很关心你,尽他们最大的努力帮助你。即使是学生,这也是一个超级协作的环境,因为它是一个小团队。”

科尔尼目前是密歇根州立大学多元化、公平和包容的主席生物系统工程(BE)俱乐部该校为本科生组织社交、教育和社交机会。他以前是BE俱乐部的成员行业顾问委员会的主席和代表农业与自然资源学院(Cbob体育合法吗ANR)学生会bob体育下载ios.他鼓励学生参加俱乐部和组织,结识新朋友。

“密歇根州立大学,因为它太大了,为学生提供了大量的机会。真的,没完没了,”科尔尼说。“你只要上网就能找到各种不同的机会,适合任何专业的学生。”

虽然密歇根州立大学有大约3.9万名本科生和98个专业,但由于生物系统工程社区的存在,科尔尼并没有对其规模感到不知所措。

“我觉得密歇根州立大学在让每个学生都觉得自己在专业中很重要方面做得很好。我知道生物系统在这方面做得很好,”他说。“在密歇根州立大学,你会有美国最大的大学之一的感觉,但你会得到学院内一所较小大学的个人联系。”

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