为自动挤奶系统培育和饲养合适的奶牛

育种计划和替代畜群管理对AMS的运营效率和盈利能力起着至关重要的作用。

牛在围栏后的谷仓里
奶牛被挤完奶后离开挤奶机器人。摄影:Victor Malacco

世界各地的农场越来越多地采用自动挤奶系统(AMS)是一个现实,这可能会在未来几年继续下去。美国各地劳动力可用性的减少和工资率的提高正在推动所有规模的农场更多地采用自动化。然而,除了投资成本之外,过渡过程的不确定性、管理实践的变化以及不适应新系统的奶牛自愿扑杀率增加的可能性,往往会使农民对实施AMS的决定产生疑虑。

技术的进步使AMS变得可靠。数据来自加拿大的调查从传统挤奶系统到AMS的农场的调查显示,平均来说,只有2%的动物因为行为或结构特征(如乳房结构)而需要被宰杀。然而,通过调整育种目标和管理,存在更多的机会来提高AMS畜群的生产力和效率。这对大型畜群尤其重要,因为其中一些适应可能会对后勤构成挑战。

一些构象和行为特征将使奶牛适合在自动挤奶系统中挤奶。在完美的世界里,我们想要一头牛:

  • 具有良好的乳房构造,使机器人易于连接挤奶单元和清洁乳头。
  • 有良好的脚和腿,不会阻止奶牛主动接近机器人。
  • 它能迅速适应机器人,多次拜访机器人,把其他奶牛赶出机器人区域,而且不需要被牵走。
  • 这有很高的乳汁流速,减少了奶牛在机器人中的时间,但不会更容易患乳腺炎。
  • 它可以在更少的访问中最大限度地输送牛奶,从而最大限度地增加奶牛/机器人的数量。

研究评估并确定了可选择的性状,这些性状可以提高奶牛的产奶能力和寿命,而不会对健康和生产力产生有害的副作用。AMS每天收集的大量数据是评估个体奶牛效率的重要工具。Dechow博士和他的同事利用AMS收集的数据来计算用AMS挤奶的奶牛的理想性状的育种价值。选择提高乳汁流速的特性与提高机器人的效率有关。然而,选择高乳汁流量往往伴随着较差的乳房健康。选择奶牛的特性可以减少在挤奶机器人上花费的时间,比如它们进入和离开挤奶机器人的速度,乳头杯附着所需的时间,以及挤奶单元启动速率,也可以在不影响乳房健康的情况下提高挤奶机器人的产量。

群体遗传学在奶牛场的成功中起着重要作用。然而,在谈论AMS时,训练和调节奶牛的系统是至关重要的,特别是在初泌乳奶牛的情况下。它们在AMS群体中的成功取决于它们在产犊后适应AMS的速度。养牛很耗时,很大程度上影响了农场的生产和劳动效率。一些研究表明,早期生命管理可以影响奶牛的行为和对新环境、动物、人以及农场管理程序的适应能力。本文综述了群舍对奶牛犊牛的潜在影响科斯塔博士及其同事共同的证据表明,个人住房与攻击性而且恐惧反应.此外,早期的生活社会化会影响犊牛应对和学习新技能的能力,成对或分组饲养的动物比单独饲养的犊牛更能适应变化米格尔博士和合作者

AMS幻影的使用对于小母牛来说,在产犊前进行预训练是另一种策略,这导致了产犊后访问次数的增加。谷仓里的幻影是指有一个类似于AMS的设置,让小母牛熟悉未来的挤奶机器人和挤奶情况,这通常会给小母牛带来积极的反馈,比如谷物。这可能会导致小母牛更快地适应这个系统,以及许多其他潜在的好处:

  • 哺乳期产奶量增加
  • 减少牵来的动物数量
  • 减少适应AMS期间的伤害
  • 减少剔除率。

大型农场采用的另一种方法是创建一个训练群,其中新鲜的初次哺乳动物被集中在一起,每天分批挤奶两到三次,直到自动挤奶。这可以最大限度地减少对主要牛群自愿运动的干扰。一些牲畜较少的AMS农场正在将他们晚期怀孕的小母牛引入哺乳群。农民们报告说,小母牛在产犊前对谷仓的简单适应,以及小母牛观看成熟母牛通过机器人的事实,大大减少了小母牛在产犊后需要被取走的次数。

机器人的使用有可能增加奶牛的福利和效率,以及农场的盈利能力。然而,由于奶牛和AMS之间的相互作用仍然被理解,关于优化性能和最大化盈利能力的最佳管理策略和育种目标的信息经常更新。

本文是密歇根州立大学推广合作项目和康奈尔合作推广SWNY乳制品、牲畜和大田作物项目的一部分。BOB体育

如需更多信息,或如果您有兴趣讨论育种策略和AMS运营中的替代小母牛管理,请不要犹豫与我们联系BOB体育密歇根州立大学乳品队人员。

你觉得这篇文章有用吗?


本出版物中的其他文章