粮食银行菜园的产量惊人

卡拉马祖县的“给予花园”为粮食不安全的bob是什么平台人口提供新鲜农产品。

种植土豆的花园
“捐赠花园”中覆盖的土豆|图片来源:Brendabob是什么平台 Kolkman

每个月有两次,在密歇根州西南部一座教堂的停车场,移动食品分发中心开放前两小时,这些车辆就开始一辆接一辆地排队。当最后一箱食物被放入100多个行李箱、舱口和后座时,400多个家庭在接下来的四天里都有了营养丰富的食物。

“这些家庭中大约有一半是新的粮食不安全,”当地流行病救济粮食项目的联合主席洛里·韦斯特(Lori West)说,该项目负责协调流动粮食分配。盖尔斯堡的地点是卡拉马祖县与地区食品银行合作的七个移动分发点之一卡拉马祖面包和鱼提供易腐烂和耐储藏的食物,包括新鲜水果和蔬菜。客户不需要填写任何文件,也没有资格要求,目前,分发是在每月的第一个和第三个星期四,先到先得。

在生长季节,接受者会收到新鲜的蔬菜和蔬菜给予花园bob是什么平台这是捐赠给该基金会的四英亩土地之一BOB体育密歇根州立大学园艺大师计划汉弗莱产品公司和肯德尔电气公司位于卡拉马祖县,靠近东N大道和Sprinkle路的拐角处,长带状花园点缀着风化的蓝鸟房屋,位于两家公司和大麋鹿铁路之间。

1997年,汉弗莱产品公司在密歇根州立大学推广主园丁迈克·布莱克利的要求下,捐赠了土地,为当地的粮食银行种植粮食。从那时起,这个菜园已经为当地有需要的家庭生产了数千磅农产品。“给予花bob是什么平台园”不仅提供急需的食物,还通过参观和课程教育社区,包括种植床生产、杂草识别、草包园艺和识别昆虫。在过去的几年里,它甚至有一个专门的养蜂人。

布伦达·科尔克曼(Brenda Kolkman)是一位退休的IT经理和高级推广园艺大师,她是捐赠花园的几位协调员之一,自2009年以来一直帮助组织该活动。bob是什么平台哈维·迈尔斯(Harvey Myers)是一位退休的制药副主任、科学家,也是一位高级推广园艺大师,在过去十年里,他一直与科尔克曼和其他人并肩工作,管理着一小群敬业的志愿者,在这块土地上进行园艺工作。迈尔斯指出,他的一个儿子是密歇根州立大学95届毕业生,并开玩笑说,他离开家去了密歇根州立大学,再也没有回来。

迈尔斯说:“知道我们在帮助别人,心里很温暖。“我也喜欢与其他推广园艺大师的互动,就如何治疗虫子和疾病交换意见。”迈尔斯还在卡拉马祖面包和鱼类店做志愿者,她亲身体会到有需要的人有多喜欢获得新鲜农产品。

科尔克曼说,目前生长季节的产量是12,300磅,每户家庭每周3磅。几年前,“给予花园”一季生产了3万多磅农产品。bob是什么平台如果有更多的帮助,花园可能会远远超过这个数字;尤其是还有三英亩地可以用。

科尔克曼说:“很少有人尽心尽力地帮忙。”“我知道至少有三到四个人非常致力于‘捐赠花园’,现在我们有十几个人一直在做这件事。”bob是什么平台科尔克曼补充说,她有很多志愿者表现出了兴趣,但只有十几个人表现出了可靠的工作团队。

科尔克曼说:“我们做了很多工作,最终的结果是好的,但我们不想低估我们之间的友情。”她指出,对一些志愿者来说,在新型冠状病毒大流行的2020年夏天,捐赠花园是他们唯bob是什么平台一的人际互动,尽管距离很远。

Kolkman和Myers欢迎其他推广园艺大师的帮助,并补充说,也欢迎没有推广园艺大师身份的志愿者——他们只需要带上自己的工具,并承认他们自愿承担风险。对于那些不愿意挖土或拔草的人来说,设备维护、清洗蔬菜、包装和记录等许多任务都需要志愿者。

迈尔斯说,随着时间的推移,他们已经了解了粘土土壤中什么长得好,什么长得不好。在Portage市的帮助下,捐赠了几箱树叶,尽可能多地覆盖花园,以抑制杂草并保持水分。

科尔克曼说:“人们似乎喜欢吃西红柿、土豆、羽衣甘蓝、辣椒和卷心菜。”

迈尔斯补充说:“我们还为汉弗莱产品公司的孩子们种南瓜;未被选中的人将捐赠给卡拉马祖面包和鱼类。”此外,“给予花园”还生产数百磅的哈bob是什么平台密瓜、西瓜、洋葱和各种南瓜。

每个生长季节开始时,会有一小群当地温室在专业控制的环境中繁殖种子,为Giving Garden提供最佳的成功机会。bob是什么平台接下来,一位当地农民自愿耕地,另一位当地志愿者帮助捕捉一些讨厌的小动物。整个夏天,科尔克曼和迈尔斯都在召集志愿者,同时管理花园的需求,一些配偶被分配到各种任务。

迈尔斯说:“我和布伦达一起工作了很多年,她的性格有助于保持我们的团队,在一起,让我们的目光集中在目标上。”“没有她,我们不会这么成功。”

科尔克曼、迈尔斯和一小群志愿者都深深致力于“捐赠花园”,并愿意与社区成员分享他们的知识,希望更多的人成为志愿者,捐赠资源,或在自己的社区开办一个食物银行花园bob是什么平台。

科尔克曼回忆说:“当我在一个社区课堂上教高架床时,一个学生给了我一个大大的拥抱——她一直在接受来自“捐赠花园”和“卡拉马祖面包与鱼类”的新鲜农产品。”她还说这让她感到非常温暖。bob是什么平台

有关如何参与捐赠花园或如何在你的社区开始一个食物银行花园的更多信息,请联系密歇根州立大学推广消费者和资深园bob是什么平台艺教育家克里斯托弗·伊姆勒imlerchr@msu.edu或269-779-8750。

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