东兰辛密歇根州。- - - - - -BOB体育（密歇根州立大学)正在利用研究人员的专业知识bob体育登录弗雷德·罗斯森林在密歇根州迪凯特市，通过开发一种大学授权产品，斯巴达纯枫糖浆。

以提供研究、教育、推广和外展为目标bob体育登录密歇根州立大学林业部使用了大约2000棵糖枫树，覆盖了70英亩，创造了一种可供公众使用的产品。另外还有10英亩土地尚未开发，因此研究人员可以将其与采伐后的树木进行比较。bob体育登录

“这次冒险重新连接了密歇根州立大学，密歇根州立大学AgBiobob体育登录Research和密歇根州立大学密歇根州枫糖浆协会林业部，”Greg Kowalewski说，他是密歇根州枫糖浆协会的常驻林务员密歇根州立大学林业部。“我们的计划是对这70英亩土地上所有的树木进行盘点、分级和估价。”

枫糖浆是最古老的农作物之一，仅在美国东北部和加拿大东南部生产。该项目第一年的目标是扩大枫糖浆的生产，并向土地所有者展示砍伐树木的价值，而不是将其作为木材出售。在某些情况下，敲击可能会降低树的价值。但对许多人来说，枫糖浆可能是一个可行的企业。

“我很高兴看到密歇根州立大学利用枫树，一种覆盖密歇根州的未充分利用的资源，”该协会主席Art Currey说密歇根州枫糖浆协会。“有了专业知识密歇根州立大学林业部门，通过对全州枫糖浆生产商的研究，好事将会发生。”bob体育登录

密歇根州在美国枫糖浆产量中排名第五，尽管该州只有1%的枫林用于制作枫糖浆。Kowalewski认为这个项目可以改变这一点。

斯巴达纯枫糖浆是一种纯天然产品，不含添加剂或防腐剂。它有几种尺寸可供选择:半加仑装37.89美元，夸脱装20.98美元，品脱装13.66美元，半品脱装7.78美元，3.4盎司装3.50美元。销售所得款项将支助该项目以及林业部探索可持续森林管理备选办法。

该产品目前在密歇根州立大学出售剩余物品的商店在东兰辛，农场巷旁的绿道468号。其他校园内外的门店也将很快推出斯巴达纯枫糖浆。