农业与自然资源学院bob体育下载iosbob体育合法吗园艺系

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2007

教育

• 园艺硕士，1997年，安科纳大学(意大利)
• 2002年，安科纳大学园艺博士(意大利)
• 美国密歇根州立大学园艺系博士后研究(2004-2007)BOB体育

任命

• bob体育登录研究50%
• 扩展40%
• 教学10%

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葡萄生理

bob体育登录研究活动主要集中在密歇根凉爽气候条件下的葡萄酒和果汁葡萄生理学。主要目标是确定限制葡萄生长发育、果实成熟度和质量的环境、生理和文化因素。特别是a)光合作用碳同化与分配，b)生物和非生物胁迫对葡萄产量和果实品质的影响，c)自然碳同位素识别。最终的研究目标是解决整个植bob体育登录物的生理问题，从而优化葡萄的产量和果实质量。

葡萄栽培

限制葡萄生长、可持续产量、果实成熟度和品质的栽培因素是主要的研究领域。bob体育登录冠层管理、作物估算和调整以及葡萄园机械化是更好地控制高价值葡萄生产中重要的文化和生理因素的主要重点。

品种评价

密歇根州葡萄和葡萄酒工业委员会(MGWIC)的目标是到2024年将密歇根州生产的葡萄酒葡萄产量增加到10,000英亩，每年增加300万箱。截至2007年，超过53家酒庄已经建立在密歇根的传统产区，如密歇根北部和西南部，以及不太传统的地区，如中西部，东南部，东部和上半岛。成功扩大酿酒葡萄生产将取决于种植适合当地特点的品种的可能性。因此，品种推荐是至关重要的，它们是基于在密歇根州种植的葡萄和混合品种(杂交)的品种试验中测试的遗传性能。

选定的出版物

李文杰，李文杰，李文杰，李文杰。2018。利用冻融处理促进红葡萄品种的酚类成熟和单宁氧化。食品化学，259,pp 139-146。

王晓燕，王晓燕，王晓燕。2018。机械去叶对梅洛果实技术成熟度的提高及类黄酮代谢组的影响。j·阿格利司。食品化学66,37,9839-9849。

李文杰，李文杰，李文杰。2018。早期基叶去除对黑皮诺葡萄茎内碳分配的影响。植物科学前沿;9，第1-11页。

王晓明，王晓明，王晓明，王晓明。2019。花期全冠层源库平衡决定花期坐果。黑皮诺遭受早期叶片去除。2019。点。j .烯醇。vittic, 70:4页411-419。

舒尔茨S.和P.萨巴蒂尼，2019。气候变化对凉爽气候葡萄栽培的影响。应用气象学与气候学杂志:https://doi.org/10.1175/JAMC-D-18-0183.1

谢晓明，王晓明，王晓明。2019。控制Montepulciano葡萄产量和葡萄成分的冠层管理策略。澳大利亚葡萄和葡萄酒研究杂志25,30-42。bob体育登录

范德维德J, Forte A, Peterlunger E, Sivilotti P, Medina-Meza i.g.， Falchi R.， Rustioni L.和P. Sabbatini. 2019。在寒冷气候下种植的红葡萄品种中，使用冻融处理增加种子单宁的可萃取性和氧化性。食品化学,https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125571

范伟德J.， Tombesi S.， Castellarin S.D .， P. Sabbatini. 2020。在梅洛(Vitis vinifera L.)葡萄中，冠层结构和果实小气候，而不是与成熟相关的植物激素，控制苯丙烷类生物合成，以响应早期叶片去除。植物生理与生物化学，157卷，291-302页。

Poni,美国;•加蒂,m;Tombesi,美国;Squeri c;Sabbatini p;又,N.L.;黑皮诺:神话还是现实?农学，10,799。

范德维德J, Forte A, Peterlunger E, Sivilotti P, Medina-Meza i.g.， Falchi R.， Rustioni L.和P. Sabbatini. 2020。在寒冷气候下种植的红葡萄品种中，使用冻融处理增加种子单宁的可萃取性和氧化性。食品化学，Vol 38 pp 1-10。

万亚马D，本廷EL，古德温R，韦尔N，萨巴蒂尼P和JA安德烈森。利用先进的地理空间数据和方法建模密歇根葡萄的土地适宜性。大气11(339)，1-25。

范伟德J, Gottschalk C, Schultze SR, Nasrollahiazar E, Poni S, Sabbatini P. 2021。开花前叶片去除对酿酒葡萄产量和品质参数的影响:系统综述和元分析。前面。植物科学学报11:621585。doi: 10.3389 / fpls.2020.621585。

范德维德，傅洛妮，马泽，斯托尔M.，庞尼S.， P.萨巴蒂尼。在凉爽气候下，早期叶片去除是促进成熟和降低簇腐的策略(葡萄)灰比诺。美国葡萄酒与葡萄栽培杂志71(1)，70-79。