密西根州立大学扩展猪肉

密歇根州的猪肉产量在美国排名第12，养猪业非常多样化，有一个强大的展示养猪业。密歇根州的年轻人可以通过参加各种活动来参与猪肉行业，包括头奖秀、教育机会和县集市。参与这些活动有助于促进密歇根州猪肉行业的增长和未来。

• 4-H养猪生产与管理

随着密歇根养猪展览会的发展，人们正在努力为生产者、展览会组织者和年轻人提供信息。本页是有关官方身份证明、健康管理和联系人信息的“转到”资源。

官方的鉴定

根据《动物产业法》第466号公共法案，州法律要求对参展猪进行官方鉴定。官方鉴定的目的是在疾病爆发时帮助国家追踪猪，这被称为可追溯性．这包括所有在展览中展出的猪，包括县集市、头奖展览、分娩展览和其他活动。官方身份标识上印有全国唯一的官方动物识别号码，并带有官方的美国盾牌。

请注意:

• 在2021年及以后的展览年，密歇根州农业和农村发展部(MDARD)bob体育合法吗将不再像过去一样为县里的集市提供大量的塑料NUES标签作为官方身份证明。
• 个人参展商或动物的所有者将需要获得动物的官方身份证明。
  • 这可以通过参展商购买已经被饲养者贴上USDA 840标签的猪来完成，也可以通过参展商购买USDA 840标签来完成。
  • 展览会强烈鼓励参展商参展密歇根农业和农村发展部bob体育合法吗在购买猪之前要求将标签放在猪身上。
  • 目前，州内没有要求饲养者提供官方身份证或USDA 840标签;相反，这是育种者可以为他们的客户提供的服务。

有关展览猪只的官方身份识别的常见问题可参阅以下:

• 密歇根州展览猪官方鉴定-常见问题

我怎样才能取得农场的处所识别号码?

一个场所识别号码(PIN)是一个号码发给你的农场当你注册密歇根农业和农村发展部bob体育合法吗．通过注册为经营场所，您的农场将被列入国家动物识别系统，这将提高可追溯性。此信息不与其他来源共享。如欲索取处所识别号码或有任何疑问，请联络动物识别科在密歇根农业和农村发展部bob体育合法吗在1-888-565-8626。

重要的是要记住，pin是分配给一个物理地址，而不是个人。如果一个人移动了位置，他们的密码不会保持不变。

谁是美国农业部840标签的批准供应商?

• USDA 840标签由多个分销商销售，可以从您选择的公司订购。
  • 以下公司被批准为猪生产美国农业部840标签;Allflex, Destron Fearing, EZid (Leader Products)， Shearwell, Temple Tag, Y-Tex。
  • 标签可以从每个制造商网站上列出的批准分销商批量订购。
• 大多数密歇根州牲畜市场将向参展商出售单个USDA 840 EID标签。
  • 鼓励参展商致电当地牲畜市场，询问他们是否销售用于猪的单个USDA 840 EID标签。
• 更多的零售商被批准提供单个EID USDA 840标签。

协助官方鉴定或疾病管理的联系信息表

健康和疾病管理

当与展览猪一起工作时，应尽一切努力在展览前、展览中和展览后管理动物的健康。通过适当的护理、运输和畜群健康计划将疾病风险降至最低，这将有助于青年制片人和展览活动组织者避免疾病爆发。关于疫苗接种、称重和标记活动方案的信息，以及关于生物安全和展示程序的建议如下:

• 生物安全标志
• 关于称重和标记事件协议的信息
• 为演示猪接种流感疫苗
• 青少年生物安全指南和示范猪
• 对青少年旅行参加展览和博览会的建议
• 为展览会和县展览会的组织者提供建议
• 对称重和标记事件的建议

青少年优质照顾动物计划(YQCA)

青少年优质爱护动物协会(YQCA)是一项针对8至21岁青少年的国家多物种质量保证计划，重点关注三个核心支柱:食品安全、动物福利和性格发展。YQCA项目重点介绍了供青年生产者审查的10种良好生产规范，并包括有关猪、肉牛、奶牛、绵羊、山羊、市场兔和家禽的具体信息。该课程可通过YQCA系统。它也提供了由教师指导的面对面的研讨会YQCA认证培训师．

YQCA计划致力于教育青少年有关良好的生产实践，包括为消费者生产安全、健康的产品。该计划确保包装商和消费者动物得到了正确的照顾，并确保管理人员了解使用动物卫生产品的标准和指南，使用基于科学的信息。

的YQCA程序一些县集市或牲畜展览可能会要求年轻人参加，这是一个逐场逐场的要求，年轻人应该与他们参加的具体展览澄清规则。

莱克多巴胺在展览猪中的使用

莱克多巴胺是一种β -激动剂饲料添加剂，用于生产猪饲粮促进瘦肉生长。美国已批准在猪饲料中使用。近年来，世界上许多国家都禁止使用莱克多巴胺，因为担心使用不当可能对健康造成影响。几家商业猪肉加工厂宣布，他们将不再购买喂食莱克多巴胺的猪。

这些最近的公告将对利用转售市场为他们的牲畜拍卖买家提供服务的县集市和展览产生影响。2020年，密歇根州的许多县集市和其他猪展一直在讨论莱克多巴胺产品，有几个人决定在其活动中展出的猪中停止使用莱克多巴胺，以保护这些动物在集市或展览后的市场。

关于莱克多巴胺的资源已由密歇根州立大学推广部门开发，可供参展商、家长、县博览会工作人员和正在考虑或已实施该产品禁令的展览使用。