bob体育登录研究的主题

PRCI致力于这一过程依据全球研究议程在当地现实和优先级。bob体育登录最初的联盟成员间的讨论之后,我们的全球议程提出三大主题:

  • 包括农业和农村转型提高农村家庭收入(包括农民),并创建更体面的工作特别是对青年男女;
  • 健康食品的发展系统,包括监管问题和私营部门参与,解决食品安全的方式和营养不良的三重负担;和
  • 增强弹性在个人、家庭、国家和地区层面(气候和其它来源的冲击),实现经济和环境的可持续性。

包括农业和农村的转变

随着经济和饮食改变,农业需要扮演不同的角色在提供食品安全:从主食谷物bob体育合法吗转向更为多样化的作物,在农业价值链和创造就业机会。而提高生产率的技术和输入依然十分严峻,贸易和私人部门扮演越来越重要的角色。为私营部门找到合适的有利环境与农民和农民工是一个关键的政策问题。虽然商业化、多元化和农产品加工为增加收入创造机会,这些机会经常去那些最教育或其他资产;特别是女性往往是弱势。产权的安全性和分布可以导致和影响,这种转换。分析农业和农村转换所涉及的约束条件和机会是确保公平结果的关键。

健康的食物系统

食物系统的变换和饮食,更多的处理,更大的距离,和更多的干预演员从生产者到消费者,创造了机遇和挑战。机会减少营养不良相关的热量摄取不足,以及“隐蔽的饥饿”源于微量营养素缺乏。然而,许多加工食品高脂肪和糖含量可以导致肥胖和非传染性疾病,两者都是在发展中国家迅速增长。适当的监管体系需要确保食品安全,没有对私营企业不必要的成本,包括小规模的处理器或供应商。所有这些领域需要更多更好的研究与政策行动。bob体育登录

弹性

所有outcomes-whether农业生产、收入、食品消费,或健康需求评估不仅在短期内,但是关于他们是如何受到冲击和应力的影响,增加的频率和强度。在个体层面,疾病可以影响农业生产和收入。天气的冲击、病虫害暴发和冲突同样影响农场的生产力,社会和国家的水平。增强应对这些冲击和压力的策略包括改善农业实践(使用可持续农作物和牲畜实践和输入),生活多元化策略(例如,迁移,非农工作,和小型企业),和风险缓解策略(如改善食物和水存储)。自然资源的治理是可持续性和气候变化适bob体育下载ios应能力的基础。保险和社会保障政策也有助于不同来源的冲击韧性,包括天气和疾病。