质量保证-认证新闻,编程和其他资源从密歇根州立大学扩展。

质量Assurance-Certifications

猪肉品质保证Plus (PQA Plus)

PQA +培训和认证- PQA Plus计划创建于1989年,旨在帮助生产者和农场员工在农场发展良好的生产实践。该计划定义了改善猪健康和猪肉质量的最佳方法实践,并包括由猪肉检查计划支持的We Care倡议。PQA项目为首次获得认证的人提供面对面的教育课程。参与者更新他们的认证可以通过联系他们的PQA Plus在线完成这一过程顾问

农场现场评估-一种用于直观评估农场猪的健康状况的农场工具。经过认证的顾问完成这一过程,并为生产商提供改进管理实践的建议。该计划的这一部分是生产者自愿完成的。

  • PQA +现场评估指南
  • 第三方验证-完成农场现场评估后,可联系生产者自愿参加第三方核查。验证过程与PQA Plus顾问执行的农场评估相同;然而,它是由猪肉检查处委托的公正的第三方完成的。如果您的网站被选择进行第三方验证,我们将在访问前大约两周与您联系。
  • PQA +现场评估准备检查表
  • 用于现场评估的mpa成本分担计划-

    密歇根猪肉生产者协会(MPPA)创建了一个成本分担计划,通过猪肉质量保证(PQA) Plus计划协助生产者进行农场现场评估。该计划将帮助支付农场现场评估的费用,以支持猪肉检查点的“我们关心”倡议。一旦评估完成,认证顾问可以提交每次手术最高250美元的报销,以帮助支付评估费用。这些资金将直接发送给顾问,减少制作人的自付费用。MPPA希望提供这项服务将鼓励生产者与PQA Plus计划一起完成农场现场评估。有关费用分担计划的更多信息,请致电517-853-3785或联系mpaKelpinski@mipork.org

  • 如何安排地盘评估-联系aPQA +认证顾问
  • 如何登记经营场所编号-农场现场评估计划的一个组成部分是在国家动物识别系统(NAIS)注册您的场所。该系统创建了一种识别和跟踪牲畜农业场所的方法,并将有助于在出现疾病传播担忧的情况下促进进程。bob体育合法吗建议生产者为每个单独的站点创建前提标识号。如果站点之间的距离超过1/4英里,则认为站点是独立的。要注册您的农场或查找您的农场号码,您可以联系密歇根州农业部1-866-870-5136或bob体育合法吗在线.农场现场评估不能在没有场地识别号码的情况下完成。

运输质素保证

TQA保证培训和认证制定了TQA保证计划,以协助生产者、运输商和处理者评估和改进他们的动物处理和移动技能以及运输协议。该计划为改善猪的健康和猪肉质量定义了最佳方法。TQA项目为新参与者提供面对面的教育课程。更新认证的参与者可以通过联系他们的TQA顾问

  • 运输质量保证手册
  • 丢失的TQA保证卡-如果卡已经丢失,可以联系认证的TQA顾问或猪肉检查服务中心重新打印TQA卡。新卡也可以通过猪肉结账服务中心邮寄给生产商,这个过程大约需要3周时间,联系服务中心请拨打1-800-456-7675
  • 极端天气条件下的运输建议

青少年猪肉品质保证

青少年PQA +培训和认证-青年PQA Plus计划是针对8-19岁的青年,他们与猪肉行业有关。该项目定义了改善猪健康和猪肉质量的最佳方法实践,向青少年传授了良好养猪的10种良好生产实践。该计划还包括由猪肉支票计划支持的“我们关心倡议”。青年可以通过参加与认证顾问面对面的会议或完成一项考试来获得该项目的认证网络教程由猪肉结算项目开发。