通过安全的猪肉供应计划提高猪肉业务的连续性

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2020年7月22日-作者:

安全猪肉供应(SPS)计划是指如果发生具有严重后果的高传染性动物疾病(也称为高后果性疾病或外来动物疾病[FAD]),猪肉行业为尽可能多地保护自身不受损失所做的努力。


影响

SPS规划为猪肉业务提供了可行的战略性业务连续性计划,并提高了行业对FAD爆发的响应速度。美国农业部和商品集团在全国范围内制定了安全食品供应计划。bob体育合法吗这些计划为生产者、政府和其他方面提供了制定和实施安全供应工作的建议。
在密歇根州,由密歇根州立大学推广部和密歇根州农业和农村发展部领导,并由密歇根州猪肉生产者协会代表的工作组于2018年成立,以解决SPS和密歇根州对FAD的反应。bob体育合法吗此时,SPS计划主要侧重于非洲猪瘟(ASF),它已被确定为养猪业的主要风险。然而,该工作组的工作将制定应对任何FAD的计划,并覆盖密歇根州的所有畜牧业。

优先领域

BOB体育密歇根州立大学(MSU)的猪肉推广团队共同负责制定州一级的SPS计划和个人猪肉经营。该计划的目标是为没有FAD感染证据的猪肉经营设计可行的业务连续性策略。

密歇根州的猪肉产业每年创造5亿美元的价值。

密歇根养猪业继续经营每天能产生140万美元的收入。

由于SPS的存在,密歇根州的2691个养猪场将为FAD的业务连续性做好更好的准备。

在FAD暴发之前实施SPS计划可加强所有利益攸关方之间的协调和沟通。这是为了加快速度
成功应对FAD,并支持猪肉生产商及其配套行业的业务连续性。这反过来又将最大限度地减少农民在处理与疫情相关的要求和法规时的损失。SPS计划仅提供指导。在实际疫情爆发时,需要由负责的监管官员和行业根据每次疫情爆发的独特特征做出决定。

50 -所有国家必须共同努力,在其应对计划和允许的流动要求中建立国家间的凝聚力。我们的邻国俄亥俄、印第安纳、肯塔基和伊利诺斯州更是如此。

在密歇根州种植和饲养的80%的猪都是由生产者拥有的,他们已经采取措施,通过参与SPS规划来降低FAD的风险。

9 722 222美元是猪肉行业关闭7天的价值,在面对FAD爆发时,这被认为是短暂和简明的,而且被认为是相对较短的协调反应。

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