照顾孩子的供应商给我们最高危人群之一:我们的孩子。食源性疾病的影响,如大肠杆菌可以危及生命的孩子,引起严重的并发症。安全食品=健康的孩子给供应商的工具和教育他们需要准备食物安全,降低食源性疾病的发病率在儿童。
基于FDA食品代码、安全食品=健康的孩子是一个互动的食品安全研讨会育儿提供者由密西根州立大学扩展教育工作者。主题包括清洗和消毒、烹饪和储存食物以及常见的过敏原和个人卫生。
截至2018年,有超过8500儿童保育提供房屋和中心在密歇根州,每年提供4200万多个餐和小吃。通过学习安全操作,这些提供者可以产生重大影响孩子的健康照顾每一天。照顾孩子的经验提供商通过食品安全=健康的孩子可以学习通常携带到孩子们的家庭环境。
安全食品=健康儿童工作坊可以计入年度培训时间许可的幼儿看护者。这个车间也是一个批准的培训质量。这个培训是通过网上和人。
我们的影响
1289年
儿童保育培训通过食品安全从2017 - 2020 =健康的孩子
87%
安全食品=健康儿童在参与者的知识领域的时间和温度控制。
32000 +
孩子的育儿供应商采取了安全食品=健康的孩子。