贾尼斯哈特

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副教授
食品科学与人类营养学系

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贾尼斯哈特副教授在食品科学与人类营养学系MSU,负责计划和执行industry-directed感官和食品产品开发研究和开发活动,促进密歇根农业植物(硬苹果汁,胡萝卜,草莓,樱桃,樱桃和白葡萄浓缩汁,有机苹果,西瓜,干豆类、西红柿、芦笋、栗子,包括各种各样的新鲜水果和蔬菜)。bob体育合法吗bob体育登录这包括多学科团队项目开发增值植物产品,以帮助维持密歇根盈利能力的农民和企业家。她的任命的一部分被分配到密歇根州立大学产品中心农业和自然资源(ANR),成立于春天,2003的资金bob体育下载iosbob体育合法吗Ag)生物研究bob体育登录,BOB体育密歇根州立大学的扩展,项目GREEEN改善经济机会密歇根农业、食品和自然资源领域。bob体育合法吗这也包括项目在一些选择增值产品在动物和非食品领域。她负责的营养标签,产品测试(pH值、水活动),和食品产品改进和项目。

作为一名土生土长的芝加哥人,伊利诺斯州,她在食品科学本科学位来自伊利诺伊大学的。她来到密歇根州立大学获得硕士在食品科学博士学位的食品在食品科学与人类营养学系。加入产品中心之前,珍妮丝哈特教许多不同课程的营养学和食品科学项目(实验食物、基本食品科学、果蔬加工、谷类食品技术、食品化学、感官评价等),食品包装创新的顾问。贾尼斯也教的FSHN:消费者研究和感官评价和15年来教高级总结性课程,食品产品开发,包括她的专业领域是什么。bob体育登录

Janice仍然是密西根州立大学食品产品开发团队的顾问,赢得第一名(2007年、2008年和2011年),并将在许多国家比赛决赛在过去15年。她收到了霍华德和莉莉安卡姆登赋予创造力/老师/学者奖2008年从农业和自然资源学院的这些努力。bob体育下载iosbob体育合法吗珍妮丝是一个认证的食品科学家和食品技术研究所的专业成员。专利在美国,发表在3/31/2015专利号8993944。“微波食品包装产品包括冷冻组件”MSU Ref。tec2011 - 0035 - 01。