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bob体育登录主要研究创举
bob体育登录食品科学和人类营养局及其教职提供研究支持几个食品和卫生领域,包括食品过敏性、生殖和儿童健康、食品安全及食品政策
bob体育登录附加研究活动
营养类
FSHN教程支持MSU扩展程序这些社区营养程序设计中教人如何发展健康生活方式,特别是在改善营养和促进体能活动方面。
国际发展
bob体育登录FSHN教职员工和研究人员参与各种支持营养和可持续食品的国际倡议,包括在非洲
食品规程
FSHN支持提高肉类、果类、菜类、奶类和谷类产品质量、安全性、营养值和需求的举措
包括持续教育编程食品法例学院说到在线课程由国际食品科学、学术和法律专业人员网络提供IFLR探索食品法复杂性质和如何影响粮食和农业产品跨国流
处理设施
MSU从密歇根州收到440万元用于翻修院内食品处理实验室并新建移动食品处理机IAT食品处理技术安全证书程序.
东兰星校园320万美元项目主要涉及重构食品科学与人类营养建设现有实验室
food@MSU
food@MSU提供工具广度科学帮助人们知情决定食物,它出自何处并如何影响我们的健康和地球托管食物题目和问题
food@MSU也提供种子赠款bob体育登录跨学科研究队处理以食物和社区为重点的项目
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