猴面包树:一个超级水果吗?

命名为“猴面包,“异国水果营养丰富的健康的属性。

一头大象附近一棵猴面包树。
照片:Pexels / Ivan Samkov。

猴面包树是一种水果生长在非洲。发音为“bau-bab”,这种水果生长在树木可以超过1000老了。猴面包树树也被称为猴面包树葫芦,埃塞俄比亚酸,酒石酸氢钾树甚至倒立的树。生长缓慢的树,猴面包树和许多目的包括住房是一个重要的资源,药用和食品在非洲南部。

猴面包树果实长到一只脚的长度与伍迪外观和pulp-like室内种子。成熟时,伍迪的外表变得脆弱,和柔软的内部变得chalky-like。扑鼻,甜的果肉据说味道柚子、梨和香草,太阳自然脱水。它看起来是一个干燥,粉粉。的纸浆非常适应,被用来制造提神饮料,冰淇淋和烘焙食品。

猴面包树被认为是营养丰富的水果,果肉特别富含维生素C,并且包含维生素B、钾、镁、铁、钙、和纤维。纸浆和叶子展览抗氧化剂属性,用所有的树叶含有蛋白质必需氨基酸而且大部分的非必需氨基酸。种子包含抗炎属性。科学家强调,需要更多的研究来理解猴面包树的营养物质的消化率和生物利用度,以bob体育登录及存储和处理的营养的影响。猴面包树可以找到在美国以各种格式如粉、油、收获纸浆和作为一个超级食品补充剂市场。

像任何异国情调”超级水果,“猴面包树只是另一个可以包括在你的饮食营养丰富的食物选择。总是小心谨慎的“神奇”的健康益处从一个食物或补充。包括多种食物到你的日常饮食有利于你的健康,和寻找这一种食物。BOB体育密歇根州立大学的扩展提倡吃的重要性均衡的饮食包括定期身体活动作为一种健康的生活方式的一部分,包括水果和蔬菜。欲了解更多信息,请访问密西根州立大学扩展的营养的网站。

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